作者：伊丝美尔化妆品销售网站  转载自：  发布日期：2011-11-30

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    南瓜除了有很高的食用价值外，还有一定的食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能够润肺益气，能有效治疗化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘，对与便秘的治疗也有一定的功用，而且还利尿，对瘦身有很大的作用。

美容瘦身南瓜汤

　　材料：南瓜500克、水1500ML

　　做法：

　　1、南瓜洗净切成小块；

　　2、锅中放2~3杯水，加入南瓜；

　　3、大火烧开，转中火，再煮10分钟即可。
杂粮南瓜粥

　　材料：大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜、黄冰糖

　　做法：

　　1、大米、大黄米、燕麦片和玉米片，淘洗干净，南瓜去皮去瓤；

　　2、把所有的材料都投入电高压锅中，加入矿泉水，水面高出材料三厘米左右，再放进一块黄冰糖；

　　3、加热半个小时即可。
南瓜饼

　　材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水

　　做法：

　　1、南瓜去皮切成薄片，然后把它煮熟；

　　2、把南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量的细砂糖一起拌匀；

　　3、把南瓜泥放凉后，按照1:1的比例，加入糯米粉，如果面团太干就可以加点清水，直到做成南瓜面团，以不沾手为准；

　　4、把做好的面团分成若干分，揉圆，轻轻拍扁，或者你可以做成自己所喜欢的形状；

　　5、把平底锅加热，放少许橄榄油，转中小火，把南瓜饼煎成两面成金黄色就可以了。
　南瓜饭

　　材料：南瓜400克、大米200克、食用油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升

　　做法：

　　1、南瓜去皮去籽后切成小块，大米清洗干净备用；

　　2、倒2汤匙食用油到锅里至7分热，然后把南瓜放里面翻炒1分钟；

　　3、把洗净的大米和南瓜炒匀，然后加500毫升清水，使其刚刚好没过大米，盖上锅盖用中火焖10分钟，然后打开盖加盐翻炒均匀，再盖上锅盖用小火焖15~20分钟，等到水分都干了即可。

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